Stella Hanan Cohen, la autora de Stella’s Sephardic Table de visita en Buenos Aires

El pasado 19 de marzo Marcelo y yo recibimos en Buenos Aires a Stella Hanan Cohen, la autora del libro Stella’s Sephardic Table, un tesoro de inspiración para el alma, lleno de sabrosas recetas, todas ricamente ilustradas y adornadas con anécdotas, refranes en ladino, cuentos y consejos familiares que comenzó recogiendo de su madre para dejarselas a su hija y que luego se convirtió en un libro de exquisita edición. www.stellascookbook.com

Stella vive es Sudáfrica, es artista, además de escritora, y ha expuesto sus trabajos en galerías y museos internacionales. También es presidenta honoraria de Life of the Sephardic Community of Zimbabwe y siempre ha estado activa en el trabajo humanitario.

Está interesada en recuperar sus raices familiares, como descendiente de judíos sefardíes de Rodas, igual que Marcelo, quien también es descendiente de Rodeslíes.

Stella llegó acompañada de su amigo Daniel Cohen.

El encuentro incluyó una visita a la principal singagoa sefaradí de Argentina, ACISBA, un  paseo por la ciudad y una degustación de carnes argentinas, compartiendo experiencias e historias familiares sefaradíes creando estrechos lazos de amistad entre todos.

Liliana Benveniste
eSefarad.com

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