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La oferta de la oficina de turismo de Monforte se ampliará con visitas guiadas a las calles del conjunto monumental de San Vicente en las que se ubicó la antigua judería. «En Galicia só Ribadavia e Monforte teñen unha xudería recoñecida e imos aproveitalo para ofrecer un produto turístico diferenciado», dice la concejala María Xosé Vega.
La puesta en marcha de estas rutas guiadas responde al éxito con el que se saldó, según el balance de la organización, la última Festa da Xudería, el pasado 3 de septiembre. Los responsables municipales preparan un curso de cocina sefardí para hosteleros, con vistas a la celebración de unas jornadas gastronómicas coincidiendo con la próxima edición de la fiesta.
