"Costumbres judías de Calatayud y Sefarad"

Álvaro López Asensio, natural de Paracuellos de Jiloca (Zaragoza), es el escritor que ha convertido a la judería de Calatayud en la mejor estudiada de España. Hace unos meses publicó su quinto libro sobre esta comunidad, «Costumbres judías de Calatayud y Sefarad».

Álvaro López Asensio dedicó siete años a estudiar en profundidad a la comunidad judía bilbilitana. Desde 2003 ha publicado cinco libros sobre diferentes aspectos de su forma de vida. El quinto de ellos salió a la venta antes del verano bajo el título «Costumbres judías de Calatayud y Sefarad».

En esta obra, el escritor ha tomado como base 21 procesos de inquisición abiertos contra 81 judíos conversos bilbilitanos acusados de «judaizar». Así ha rescatado la forma de vida, las costumbres y las tradiciones de esta comunidad y las ha convertido en una novela de suspense.

Pregunta.- ¿Cómo le definiría «Costumbres judías de Calatayud y Sefarad» a alguien que todavía no ha tenido la oportunidad de conocerlo?
Respuesta.- Es un libro sencillo, ameno y, sobre todo, entretenido, porque trata de las costumbres, usos y ritos de unos bilbilitanos que vivieron hasta el siglo XV en Calatayud. Esto está sustentado con textos de los procesos de inquisición y contado con un lenguaje, podríamos decir, periodístico. Pienso que es un libro para disfrutar.

P.- La obra se divide en cuatro partes. ¿Podría destacar algo de cada una de ellas?
R.- En primer lugar, hay una introducción sobre la Inquisición, sobre los 21 procesos que he considerado y las 81 personas acusadas, y también pinceladas sobre la época en la que fueron instruidos. La segunda parte habla del ciclo vital judío, desde el nacimiento, la circuncisión y la mayoría de edad a los 13 años, hasta las ceremonias de noviazgo y boda, las enfermedades, la muerte y el velatorio. La tercera parte está dedicada a la religión, pasando por la oración, la limosna y la dieta judía. La última parte, recoge sus fiestas, entre las que destacan el Sabbat, la Pascua, Hanuká o los ayunos.

P.- Usted ha conocido la forma de vida judía a través de esos 21 procesos de inquisición abiertos a 81 judíos conversos bilbilitanos acusados de volver a «judaizar», pero, ¿qué visión percibe el lector de este mundo?
R.- El lector, cuando se introduce en este tema, queda enganchado. Desde el principio es como una novela de suspense. Empieza a descubrir factores nuevos, sensaciones nuevas y ritos del ciclo vital judío desconocidos. Descubrir cómo esta gente entendía la vida y hacía sus ceremonias es algo que atrapa a la gente, le envuelve y le obliga a querer saber más. Además, lo bonito es que, aparte de explicarlo, está fielmente reflejado y contrastado con textos de los procesos de inquisición, por lo que todavía se hace más ameno y más atrayente. La gente queda envuelta y se identifica con cada uno de los ciclos vitales y con cada uno de esos usos, ritos y costumbres.

El quinto libro salió a la venta antes del verano

P.- ¿Cuál es el rito o costumbre más llamativo que recoge el libro?
R.- El recetario de cocina y el ámbito de las supersticiones. Existía la medicina alternativa y dentro de esa medicina se creía que ciertas enfermedades eran causadas por el mal de ojo que una persona te había echado. En esa mentalidad de superstición había fórmulas y sortilegios para romper el maleficio. También me llama mucho la atención la cantidad de recetas de cocina y, sobre todo, de dulces que comía la comunidad judía y no la cristiana. Eran recetas culinarias pertenecientes a ellos y que también aparecen en los textos de inquisición. La verdad es que éste me parece un tema precioso para estudiar y leer.

P.- Además de por la forma de vida judía, a raíz de este libro cabe preguntarse por sus relaciones personales. ¿Cómo era el trato que mantenían los judíos conversos con los que no se convirtieron?
R.- Antes de la Inquisición, es decir, antes de 1488, las relaciones entre judíos y conversos eran espléndidas y familiares. Se hacían visitas, se intercambiaban regalos y se hacían favores. Cuando llegó la Inquisición, esto quedó totalmente prohibido y si lo hacían a escondidas se iniciaban procesos contra ellos como los que yo he estudiado.

P.- «Costumbres judías de Calatayud y Sefarad» es su quinto libro sobre temática judía. ¿Cómo ha logrado reunir tanta información sobre esta comunidad?
R.- En el año 1990 empecé a investigar y estuve siete años recopilando miles de fichas de los Archivos de Protocolos Notariales, del Archivo Histórico Provincial y del Archivo de la Corona de Aragón. Entonces me di cuenta de que había tal cantidad de información, que daba para muchos libros. Empecé a agruparla y los cinco libros que he publicado ya son fruto de una parte de ese trabajo, pero todavía me queda por investigar y por publicar.

P.- ¿Podría adelantar algo sobre esas futuras publicaciones?
R.- Por ejemplo, faltan libros del ordenamiento jurídico, el derecho, los privilegios, la economía y los impuestos judíos. Son temas de los que hay cantidad de información y que poco a poco iré dosificando, hasta completar en diez volúmenes todo lo que era la vida de esta comunidad socio-religiosa que vivió en Calatayud en el siglo XV.

Fuente: AragonDigital.es