Caldo de gallina con estrellitas de mi infancia …. por Soly Anidjar

Caldo de gallina con estrellitas de mi infancia ….

Caldo de gallina con estrellitas de mi infancia . Siempre las preparo.
Bouillon de poulet avec des petites étoiles de mon enfance. Je les prépare très souvent.

Faire bouillir 2 litres d’eau dans une marmite.
1/2 cube de bouillon poule
Lorsque ça bout, ajouter le poulet nettoyé et rincé
1/2 cuiller à café de courcouma
1/2 cuiller à café de sel
1 pincée de poivre
Lorsque ça bout, et que le poulet est tendre, ôtez le poulet de la marmite, vérifiez la quantité d’eau, si vous devez ajouter de l’eau il faut qu’elle soit bouillie.
Ajouter les etoiles dans le bouillon et laisser cuire pendant 15 min à feu moyen.

Fuente: VIDA DE CADA DIA EN HAKETIA en Facebook