eSefarad Noticias del Mundo Sefaradi
Como parte de nuestro proyecto Diáspora, trabajamos durante el último mes sobre una de las frutas más representativas de la cultura judía sefardí y de Medio Oriente: el membrillo. Por Tomás Kalika Originario del Cáucaso, el membrillo se cultivó por primera vez en la región de la Mesopotamia mucho antes que la manzana. …
Read More »El membrillo en la cultura sefardí
