eSefarad Noticias del Mundo Sefaradi
Nuevas tendencias en la
Cocina de Medio Oriente
Los jueves de Noviembre a las 10hs
JUEVES 7/11
BOCADITOS SALADOS
Paquetitos de masa fila con queso brie, miel y almendras / Boios de berengenas y tomates secos / Lajmashin / Basteles de espinaca y queso de cabra
JUEVES 14
BOCADITOS DULCES
Maamul de diferentes formas y rellenos / Deditos de coco y almibar / Budín de dátiles, naranjas y nueses / Pan trenzado con chocolate y halvá
JUEVES 21
UNA CENA ENTRE AMIGOS
Falafel con aderezo a la crema de hiervas / Humus de arvejas / Puré de morrones y nueces / Ensaladita israelí / Carpaccio de berenjenas y sus variantes
JUEVES 28
UNA CENA TRADICINAL EN FAMILIA
Bulemas de espinaca con ensalada marroquí / Tagine de pollo y limones encurtidos con trigo burgol / Ensalada de frutos secos y canela / Kadaif de pistachos e higos en almibar de granada
Consultas: info@mooirestaurant.com.ar – Tel: 4783-9000
www.mooirestaurant.com.ar – Cuba 1985, 1° Piso, Belgrano.
Patricia: patricialfie@hotmail.com – Tel. 4864-5166 / 15-4189-9391
me gustaria asistir a las clases de Patricia voy a anotarme gacias
como hago para participar el dia 28/ 11 de las clases de cocina Cual es el arancel ? donde debo incribirme ?
gracias