Tag Archives: Roshaná

Un Rosh Hashaná sefardí de Turquía

Tispishti (Walnut-Cake). Photo by Margi Lenga Kahn Leyla y Erman Kaspi son judíos de Turquía a quienes conocí recientemente afuera del ascensor de nuestro complejo de apartamentos en Chicago. Después de las presentaciones habituales, le pregunté a Leyla si todavía cocina los platos con los que creció. «Por supuesto», exclamó. Ese …

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The Sephardic Way to Celebrate Rosh Hashana: Yehi Ratsones

It is our tradition in the Ezra Bessaroth community and throughout the Sephardic world to perform a special Seder type observance before each Rosh Hashana Dinner. This ceremony is known as the Yehi Ratsones. Each of the foods represents an omen for goodness and blessing in the coming year. To …

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