Tag Archives: Pascua

La historia detrás de la matzá blanda para Pesaj

Este estilo de hornear matzá a menudo se denomina «auténtico», y se asemeja a la forma en que se hacía la matzá hace miles de años. Si bien la mayoría de la matzá de hoy se hornea en una fábrica en cuadrados uniformes de galletas quebradizas y crujientes, hace cientos de …

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El barrio judío se reivindica

Ribadavia busca su sitio en la celebración de la Semana Santa con un programa pascual al amparo del rito sefardí La de Ribadavia es una semana santa diferente, con la personalidad que le da su historia. Con un barrio judío que es una joya, la capital de O Ribeiro apuesta …

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El Kavritiko

La ya clásica canción de «El kavritiko» en la hermosa versión de Yoram Gaon y que siempre queremos vover a escuchar y cantar cuando llega Pesaj.

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