Tag Archives: Estrella Jalfón Bentolila

Estimados lectores, les presento aqui unos romances que aún recuerdo del manuscrito de mi madre. Ella escribía muy bien en francés y en español. Un día tropezó con un libro de contabilidad del almacén de su padre, de esos de tapas de cartón gris y de hojas numeradas. En algunas …

Haketía: A Memoir of Judeo-Spanish Language and Culture in Morocco is a personalized study of the Judeo-Spanish-Arabic language of the Jewish community in northern Morocco. It was the vernacular language of Jews in the region until recent decades. Haketía dates back to time of the Expulsion of Jews from Spain …

Estrella Jalfón de Bentolila es sefardí, nacida en Tetuán en 1935. Durante varios años ejerció la docencia en escuelas de Tetuán, Yussufia, y Málaga, recalando finalmente en Israel. Estrella recupera en una deliciosa obra algunos de los aspectos históricos y folklóricos del Tetuán sefardí. No en vano Tetuán acogió durante siglos …

FIJUELAS  Por Estrella Jalfón de Bentolila   En los tiempos antiguos era una gran tamara (faena) conseguir amasar y darle a cada hoja (redondel de unos 40 cm. de diámetro) el espesor deseado. Pero hoy en día «sholo y molo» (cualquiera) tiene la maquina italiana para hacer pastas. Aquí la …

Este libro, recién editado, recrea de forma entrañable, como ya nos tiene acostumbrados con sus artículos, los tiempos del Tetuan de los años cuatenta. Estrella describe con gracia, a traves de sus recuerdos de juventud, las costumbres, el folklore, las creencias, la haketia la lengua hablada por los judíos de …

Estrella nos regala nuevamente, sus memorias y recuerdos. Proximamente saldrá a la venta su libro «El Tetuán de Los Sefarditas», aqui nos cuenta una anécdota sobre esta publicación.       COINCIDENCIAS    Como tengo muchos años, tengo muchos recuerdos. Liliana, con su gentileza, me alienta a describirlos.  Estaban adormecidos en …

En esta ocasión Estrella nos deleita nuevamente con sus recuerdos, esta vez será sobre los preparativos para la celebración del Shabbat en Tetuán.   El sábado en mi querido Tetuan   Los preparativos del sábado, se empezaban el jueves. Había que hacer la compra y limpiar la casa más que lo …

Estrella nos envió sus recuerdos de Purim en Tetuán desde los 6 a los 26 años, edad en que dejó Tetuán. PURIM EN TETUÁN «Tetuán, nuestra cocina y nuestras costumbres»   Tetuán, «la paloma blanca», descrita por los primeros Españoles en 1860, como la joya más preciosa del África andaluza. …

No pensaba escribir sobre sukot, pero al ver las sukas que me rodean cambie de parecer…   Aqui (en Israel), son unos cuadros de lona estampada, sujetados por unos  tubos de hierro. Entonces, me entró el guajsh (añoranza).   En Tetuán hacíamos la sukah en la azotea. Mi padre tenía …

Soy Estrella Jalfón, tengo 75 años. Nací en Tetuán, donde mis abuelos hablaban haketía. Mi madre era Oro Benatar de Jalfon y mi padre Jacob Jalfón. Éramos 3 niñas y 4 niños. En la escuela primaria de la Alianza Israelita (Alliance Israélite Universelle de Tetuán) se estudiaba francés y español, …

A continuación los comentarios del artículo Historias Personales: Soy Estrella Jalfón – De Tetuan a Israel que dada la cantidad los hemos separado en este post. Laura Stijovic Enviado el 17/05/2011 a las 09:04 Querida Estrella, Vi que tenes un cd de musica sefaradi, me interesaria escucharlo porque canto canciones sefaradies en Paris …