eSefarad Noticias del Mundo Sefaradi
Queridos compañeros de la haqeutía,
Muncho de ueno tengoy en mi alkofa pa sherkear con vozotros…
Emprimero, pa escuchar a la Megila de Esther, en muestro estilo durce y bonito por Ribi David Kadoch de Toronto.
Moroccan Daily Halakha
La Halakha Marocaine Quotidienne
Sung by : nz»y Ribi David Kadoch s»t
Cada Purim, mi madre la descansada se mehneaba munchos días faziendo de todo lo ueno: fijuelitas, frutas con mazapán, letuarios, marronchinos, polvorones, munchas clases de mazapanes, pan con huevos enteros adientro, y más y más.
A mozotros, los niños, mos meqneaba lo que salía del forno quebrado y quemado… Los bonitos eran pa muestros vezinos. Ma, daca aguera y muestros vezinos eran Asquenazíes, y ellos no supían nada de las ‘adas verdaderas de Purim, za’ama de las ‘adas endiamantadas como de las muestras. Ellos mos meqneaban platos con pasta real, o con orejas de Haman namás.
Purim vino y Purim salio, y ellos se farjeaban con lo muestro, y mozotros tamién con lo muestro, aunque era quemado y quebrado…
Pa recetas endiamantadas de munchas hajitas (golosinas) pa Purim:
http://www.vocesdehaquetia.com/hajitas.html
Con dursor y alegría vos entre Purim,
Alicia Sisso Raz
http://www.vocesdehaquetia.com/
