Cripto-Judíos de Colombia: Los antioqueños o “paisas”

Introducción

La palabra Cripto-Judío significa “Judío-secreto” es utilizada para identificar aquellos Judíos de la península ibérica, principalmente Portugal y España de hoy y que fueron forzados a convertirse al catolicismo y perseguidos por la inquisición durante el periodo comprendido entre el siglo 14 y 19, que surgió después de la conquista de España por los Reyes Fernando de Aragón e Isabel la Católica, quienes expulsaron a los regidores Musulmanes que estaban establecidos en el área por mas de 8 siglos, el decreto real de expulsar a los Judíos de España o convertirse al catolicismo fue firmado el 31 de Marzo de 1492 y les concedía 4 meses para salir.

Muchos de ellos aunque se convirtieron al cristianismo, mantuvieron su Judaísmo en secreto, también se les conoce como “Marranos” o “Chuetas” (xuetas) en la isla de Mallorca en el Mediterráneo.

Migraron a diferentes partes del mundo, hoy en día los Judíos del norte de África hasta Turquía, Grecia, Servia, Bulgaria entre otros, son conocidos como “sefaradís” de la palabra hebraica “sefarad”, España, algunos de Holanda y los países Bálticos son igualmente descendientes de estos, ellos hablan un idioma conocido como “ladino” o Judeo-Español que podría compararse con el Yiddish al que se le podría llamar Judeo-Alemán de los Judíos de Europa o askenazíes por la raíz de la que proviene.

Debemos recordar que aproximadamente el 20% de la población española era judía lo que nos da un total aproximado de 400mil Judíos en España, su expulsión generó un caos total dentro de este grupo poblacional que residía en España desde antes del siglo I, algunos estudios muestran que hubo Judíos en España desde la época del Rey Salomón 500 AC, ningún país estaba dispuesto a recibirlos o limitaba la cantidad de inmigrantes y ningún país cristiano de Europa los recibía, muchos de ellos eran adinerados y tenían muchas posesiones que perdieron el valor de inmediato, estos intentaron salvar sus fortunas convirtiéndose al catolicismo y gran parte de ellos continuaron sus creencias en secreto.

El descubrimiento de América fue un evento milagroso que dio la oportunidad a aquellos judíos “secretos” de emigrar y asentarse en estas nuevas tierras y mantener vivas en ellas las tradiciones, la inquisición fue entonces exportada por los conquistadores Españoles a sus colonias para controlar el “desbalance” poblacional ya que según la información recibida había muchos “cristianos nuevos” como se les conocía a los conversos y pocos católicos viejos o verdaderos, estas medidas crearon todo un nuevo sistema de mantener las tradiciones reales y hacer creer a sus perseguidores que estaban contemplando gente cristiana, estas practicas incluyeron una religión para “mostrar” a los extraños y convencerlos de su espiritualidad, en algunos casos el cambio de nombre para probar su pasado ancestro como “cristiano-viejo”.

El mundo moderno del siglo XX trajo consigo la apertura de fronteras y dio vía a un gran cambio de percepción donde la religión pasó a un segundo plano de importancia por lo que las nuevas generaciones no acogieron las instrucciones que venían recibiendo de los antepasados y por lo tanto la practica del judaísmo secreto se desvaneció y solo permanecen algunas costumbres que hoy son vistas como practicas muy Católicas o simplemente como típicas y folclóricas del la región y no son aceptadas como Judías o de descendencia Judía.

Encontramos hoy en varios países de América Latina restos de estas prácticas Cripto-judías.

En México en el estado norteño de Nuevo León (cap. Monterrey), en algunos lugares de Brasil, (especialmente Pernambuco cap. Recife) en el sureste de EEUU y en el departamento de ANTIOQUIA (Cap. Medellín) en Colombia, que es donde yo baso mi historia.

Existe toda clase de similitudes en las costumbres de los antioqueños con las practicas del judaísmo…la gente dedicada al campo llevan una prenda especial de vestir con sus ropas y lo llaman “el Poncho”. Este consiste de una tela blanca, con rallas (casi siempre azules o negras) y flecos, no se lo lleva encima sino alrededor del cuello o sobre los hombros, no tiene uso aparente pues no esta hecha de material que genere calor o repela el agua, para poder decir que es para proteger del clima, Un judío puede identificar esta prenda como un chal de rezos (talit se llama en hebreo).

Los campesinos usan unos zapatos especiales que no están hechos de cuero, ellos los llaman “alpargatas”, son hechos de fique se amarran con hilos de algodón, la idea de no usar material impuro durante las grandes fiestas Judías, cae en esta categoría, claro esta que ellos los usan todo el tiempo, hoy los Judíos usan calzado de caucho durante la fiesta del Yom Kippur.

Ellos ineludiblemente usan sombrero, ya sea que haga sol, llueva o no.

Y después vienen los alimentos:

“Arepa” la llaman es plana, redonda y asada en la parrilla hecha de maíz, la comen en vez del pan se ve blanca con manchas quemadas oscuras, Matza lo llaman los judíos y la comen en la pascua, (pan ácimo) y aunque esta se hace de trigo, debemos entender que el trigo no existía en estas tierras del nuevo mundo y que el maíz era el único producto disponible, pero si miramos con detalle este tiene un parecido con el trigo, es una espiga gigantesca (tiene granos y fibras) así que era muy fácil para una familia recién llegada a aceptársele como suplemento del otro, además era usada por los nativos como su “pan” así como en Europa era el trigo.

Tienen igualmente lo que ellos llaman el “calentao” (recalentado) que básicamente son frijoles del día anterior normalmente cocinados con carne y papa y el día especial para comerlo es el Sábado, y es normal que las familias se reunieran especialmente a disfrutar de este plato, hoy se le añade la garra, pues los inquisidores al entrar en un hogar querían ver si había cerdo en ella para comprobar que no eran judíos, y debía ser un elemento identificable del animal no simplemente la carne, esto lógicamente se convirtió en costumbre.

Es el plato de los judíos para el día sábado o Shabath, (Jamin lo llaman los sefarditas y Chulent los askenazíes) por ser prohibido cocinar ese día, se prepara desde el viernes.

Los paisas celebran las marranadas decembrinas, una festividad de la noche de navidad donde al cerdo se le tortura y sacrifica como una manera de rechazo, pero después lo comen para demostrar que no son Judíos ya que a estos se les prohíbe su consumo.

El idioma: ellos hablan el idioma denominado “lengua paisa” tienen su propio acento en el español que usan y es muy pegajoso e identificable, una palabra me golpea por ser hebrea y paisa a la vez, PARVA esto en Antioquia es el pan o similar y para un Judío PARVE es aquello que se puede comer indistintamente con carne o lácteos (ya que los judíos no pueden mezclar estos dos elementos) alguien me dijo que hay muchas otras palabras y expresiones idiomáticas similares, un libro de un escritor famoso paisa posee cientos de palabras que pueden ser tomadas como “ladino”.

Así que encontramos que la religión para ellos es algo para “mostrar” al exterior, cada casa tenia algún santo, virgen o cruz pero colocada de tal manera que se veía desde afuera, y su localización era que daba la espalda (por fuera de la casa en un nicho) o en un sitio poco concurrido de la casa, (salas de oración) donde se debía ir pero no se estaba en contacto permanente con las imágenes.

Cuando pasan por una iglesia se persinan (señal de la cruz) frente a todo el mundo pero solo para ser vistos.

Algunas casas del área tenían tanques de recolección de agua con forma de bañera (mikvah se les dice en hebreo) eran para el baño ritual que los judíos practican.

Y una jarra de agua con un platón estaba siempre disponible en la mesa de comer, para lavarse las manos, se le conoce como “aguamanil”, esto también es una tradición muy Judía.

El 7 de diciembre, las familias se juntan y encienden muchas velas, la noche del 7 y el 8 de Diciembre. La excusa es que es el día de la anunciación o sagrada concepción, la excusa perfecta para evitar la persecución por celebrar la fiesta Judía, de “Januca”.

Después vienen los nombres de las poblaciones del área.

Los poblados más viejos fueron nombrados con nombres bíblicas, ciudades como Medellin (Modiin) Belén (Bethlehem) Jerusalén, Palestina, Armenia, Jericó, el nombre del departamento, Antioquia, (antioch) y muchos otros.

Los nombres personales también nos dan una clave del ancestro Judío, muchas Marías, Jesús, Jesús-Maria, Maria de Jesús los hay Samuel, Isaac, Abraham, Isaías, Ester, etc.

Los primeros eran para confundir a los inquisidores igualmente familia paisa que se respetara tenia algún hijo o hija en el clero con esto garantizaban su seguridad.

Los apellidos, hay una lista grande de apellidos obtenida del centro sefardita en Jerusalén y en ella figuran casi todos los apellidos que son comunes en la zona de Antioquia, igualmente hay un libro de un escritor español “sangre Judia” de Pere Bonnim, alli hay un listado de mas de 1500 nombres tomados de los autos de fe y demás documentos de la inquisición, no quiero mencionar ninguno para no pecar por exceso o defecto en algunos de ellos, también hay que entender que algunos han cambiado o evolucionado a través de los años.

De hecho existen muchos rezos preparados por Fray Luis de León un Cripto-Judío, y famoso sacerdote hechas especialmente para su condición que no mencionan a Cristo.

Se identifican como “paisas” un diminutivo de la palabra “paisano” o partisano, en los EEUU he encontrado a muchos Judíos que se identifican entre si como “landsmen” (la misma palabra).

Hoy en día solo un puñado de ellos cree que estas tradiciones son Judías, ellos solo las ven como una forma de vida típica y folclórica en su mayoría son muy católicos y muy observantes lo que indica que el cripto-judaísmo es solo una cultura y no tiene ningún vínculo religioso.

Por lo general son muy empresariales, y exitosos en sus negocios, y son considerados en Colombia como mercaderes por excelencia igual como son considerados los judíos en el mundo.

ENRIQUE VALLE para eSefarad