Terá lugar no restaurante O´Grelo, en Monforte de Lemos o vindeiro día 11, de xuño, sábado.
AGAI comeza un novo ciclo de actividades gastronómicas e culturais co que denominamos I Shabbat Gastronómico que terá lugar en Monforte de Lemos, Lugo, o vindeiro día 11 de xuño.
Data: sábado 11 de xuño de 2011
Hora de encontro: ás 12:00 ao pé da Torre da Homenaxe onde principiará un percorrido guiado polo Barrio Xudeu
Lugar: Monforte de Lemos, Lugo
Hora do Xantar: ás 13:30 no Restaurante O´Grelo, sito na rúa Campo da Virxe s/n (Teléfono: 982.40.47.01)
Prezo: 35 € por comensal
Menú sefardí do 1º Shabbat:
. Adafina, o tradicional cocido de carnes sefardí
. Escalivada con bacallau, berenxenas e lentellas
. Amendoados sefardís
. Macedonia de froitas ao Oporto
. Pan ázimo ou de pasas
. Cafés e licores
. Viños branco e tinto Don Bernardino (D.O.Ribeira Sacra)