ICAL – El presidente de la Diputación de Valladolid considera al músico como una persona clave para guardar y transmitir “lo mejor de nosotros” El músico Paco Díez no imaginó hace dos años que su gira por Israel acabaría en el ingente trabajo de llevar recetas de cocina sefardí a …
Read More »Tag Archives: recetas sefardíes
From Spain to Salonika, a disappearing Shavuot tradition revisited
A Greek-Sephardic custom until the Nazis decimated the community, will the ‘bread of the seven heavens’ soon be the crumbs of history? ‘My grandmother said that the Torah is sweet for those who make it their nourishment’ PHILADELPHIA — Nicknamed “The Queen of Israel,” Salonika was one of the greatest …
Read More »Recetas de cocina de Patricia Alfie :: SAMBOUSEK
SAMBOUSEK Esta receta fue realizada en vivo en el ciclo RAICES DE SEFARAD el martes 24 de mayo de 2016
Read More »Recetas de cocina de Patricia Alfie :: ATAIYEF
ATAIYEF Esta receta fue realizada en vivo en el ciclo RAICES DE SEFARAD el martes 24 de mayo de 2016
Read More »Recetas de cocina de Patricia Alfie :: KNAFE
Esta receta fue realizada en vivo en el ciclo RAICES DE SEFARAD el martes 24 de mayo de 2016
Read More »Nuevo libro: Cocina sefardí al estilo cubano por Sami Sapayo
El autor, Samy Sapayo, recopila un total de 83 recetas Para Samy Sapayo el arte culinario es un pasatiempo ISABEL OLMOS Especial/el Nuevo Herald ———————————————— Mi cocina sefardí, cubana y española es el libro de recetas de Samy Sapayo, un cubano ascendiente de sefardíes y amante de las comidas del …
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