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Sibel Cuniman Pinto es una chef judía turca que vive en Francia. En el marco del proyecto Action Kashkarikas, que se inspira desde hace muchos años en sus raíces sefardíes, se esfuerza por difundir su filosofía de cocina sin desperdicios. Su nuevo libro, » Kashkarikas Atıksız Mutfak (sin desperdicios): Recipes and Stories of …
Read More »‘Kashkarikas sin desperdicios’ de Sibel Cuniman Pinto
