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GIZAR I KANTAR especial «ROSHANÁ»
(Guisar y Cantar especial Rosh Hashaná)
Clase de cocina con música sefaradí
JUEVES 29 DE AGOSTO 2019, 19 hs
DIA Y HORA
Jueves 29 de agosto, 19 hs
SOBRE LA CLASE
La chef Patricia Alfie y la cantante Liliana Benveniste conjugan la tradición, la música y la cocina en vivo para vivenciar la festividad desde todos sus aspectos.
La celebración del Año Nuevo Judío tiene asociada toda una variedad de comidas y alimentos tradicionales que entrelazan el simbolismo con los deseos de que el nuevo año sea propicio.
En estas comidas religión, tradición y cultura van inevitablemente unidas y la alimentación cobra un carácter simbólico y ritual, en especial en la festividad que da comienzo al año nuevo judío, “Roshaná” para los sefaradíes, donde los alimentos tienen una especial carga ritual y espiritual, que le da significado a lo que madres y abuelas nos brindan cada año en ese gran “pranso” que nos ponen sobre la mesa.
Al final de la clase habrá degustación.
Actividad arancelada con inscripción previa. Cupos limitados.
Valor de la clase $ 800 – PAGAR INSCRIPCIÓN AQUÍ >>
DONDE
Centro Cultural Sefarad – CCS
Alte F J Seguí 2160 entre Espinosa y Cucha Cucha, Paternal
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
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